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In dieser Folge Handwerk erleben geht es um Glas – eine Jahrtausende alte Erfindung. Themen wie „Schimmelpilze“ oder „Einbruchschutz“ rund um Fenster und Glas sind wohl eher Themen der Neuzeit.

Jan Peter Kruse und Holger Dirks, Chefredakteur der Zeitschrift GFF – Glas Fenster Fassade, sprechen mit Jürgen Sieber, er ist u.a. Glasermeister und Inhaber von „Fensterbau Sieber“, 1. Vorsitzender des Fachverbands Glas, Fenster, Fassade Baden-Württemberg sowie Landesinnungsmeister in diesem Gewerk.

Die Metzgerei Burkhardt in Mannheim zählt zu den besten Metzgereien in ganz Europa 🏆

Metzgermeister Philipp Burkhardt ist bereits fünf Mal zum Deutschen Weißwurstmeister gekürt worden! Im Jahr 2023 konnte er zudem erstmalig den Europameistertitel in den Kategorien Weißwurst und Bratwurst gewinnen 🚀

In dieser Folge spricht er mit Max Herrmannsdörfer über seine Leidenschaft für das Metzgerhandwerk, die langjährige Familientradition in diesem Gewerk und Zubereitung qualitativ hochwertiger Fleischwaren.

2.600 Teilnehmende, 4.800 getrunkene Tassen Kaffee, 93 Speaker und mehr als 1.600 Minuten Programm – das sind nur ein paar Zahlen des diesjährigen Kongresses „Zukunft Handwerk“ in München.

Max Herrmannsdörfer blickt in dieser Folge gemeinsam mit Cornelia Lutz, Leiterin von Zukunft Handwerk, und Kathrin Post-Isenberg, Steinmetzmeisterin, Beraterin und Speakerin fürs Handwerk, zurück auf das Event. Was waren die Highlights, wie kam das Programm an und wie soll sich Zukunft Handwerk entwickeln? Diese Fragen werden in diesem Podcast beantwortet!

Diese Folge wird unterstützt von Zukunft Handwerk – dem Kongress für das gesamte Handwerk in München.
Auch im nächsten Jahr wieder vom...

In dieser Sonder-Ausgabe von Handwerk erleben hört ihr Interviews von der Zukunft Handwerk in München. Wir waren am Donnerstag mit einem mobilen Podcast-Studio auf Stimmenfang!

Freut euch auf folgende Interviewgäste:
- Tobias Haack
- Kathrin Post-Isenberg
- Maren Kogge
- Stefanie Treiber
- Dieter Dohr
- Wolfram Kons
- Tarek Legat
- Peter Haas
- Ben Berger
- Laurin "Fiete" Bock
- Michael Hilpert
- Thomas Mück
- Cehan San
- Luisa Lüttig

Ricardo Fischer zählt zu den erfolgreichsten Bäckern bei Instagram und TikTok. Mit seinem Account "Brotprofi" erreicht er mehrere hunderttausend Menschen! 🚀

Aber wie kam es dazu, dass Ricardo eine solche Reichweite aufbauen konnte? Welche Auswirkungen hat das auf seinen Betrieb? Und wie viel Zeit steckt er in die Social Media Arbeit?
Diese Fragen beantwortet der Bäckermeister und Brotsommelier in unserem Talkformat Handwerk erleben!

Diese Folge wird unterstützt von ZUKUNFT HANDWERK, dem Kongress für das gesamte Handwerk vom 28. Februar – 01. März 2024 in München. Tickets gibt’s online!

In dieser Folge spricht Jan Peter Kruse mit Dennis Ühlein, Handwerksmeister für Rolladen- und Sonnenschutztechik, Geschäftsführer im Unternehmen Schattenvielfalt GmbH sowie in der Agentur „Elitewerk“ GmbH Marketing & Sales. Er baut außerdem gerade ein drittes Unternehmen auf.

Mehr persönlicher Freiraum, eine höhere Mitarbeiter- und Kundenzufriedenheit und mehr Umsatz. Das hat Udo Herrmann durch Prozessoptimierung in seinem Unternehmen geschafft 🚀

Er ist Schreinermeister, Unternehmer, Redner und Coach fürs Handwerk. Außerdem hat er die Bücher „Von Nichts kommt Niemand“ und „Endlich alles im Lot“ geschrieben, welches Ende Februar in der zweiten Auflage bei Holzmann Medien, der Muttergesellschaft des Handwerker Radios, erscheint.

Bei Handwerk erleben spricht er mit Jan Peter Kruse u.a. über die kurzfristige Übernahme des Familienunternehmens, die Entwicklung eines Erfolgskonzepts für seinen Betrieb und über die Auswahl der „richtigen“ Kunden.

Diese Folge wird unterstützt von ZUKUNFT HANDWERK, dem...

Vom Azubi zum Geschäftsführer in wenigen Jahren 🚀

Lukas Kopp ist ausgebildeter Elektroniker für Energie- und Gebäudetechnik, hat ein kaufmännisches duales Studium an der DHBW in Mosbach absolviert, hat sich zum Fachinformatiker weitergebildet und ist seit Ende 2023 Geschäftsführer der Dietenmeier + Harsch Haustechnik GmbH in Konstanz am Bodensee.

Jan Peter Kruse und Max Herrmannsdörfer sprechen mit ihm bei Handwerk erleben über seinen Weg ins Handwerk, den Aufstieg zum Geschäftsführer und die Einführung einer neuen ERP-Software, für die Lukas federführend verantwortlich ist.

Schon als kleiner Junge hatte Laurin Bock eine Zimmererhose! Ob aber wirklich von Anfang an klar war, dass Laurin ins Handwerk geht, klären wir im Interview bei Handwerk erleben 🙌

Laurin spricht mit Jan Peter Kruse und Max Herrmannsdörfer über seinen Weg ins Zimmerer-Handwerk, über Erfolge und Rückschläge auf diesem Weg und über die Rolle von Social Media.

Diese Folge wird unterstützt von ZUKUNFT HANDWERK, dem Kongress für das gesamte Handwerk vom 28. Februar – 01. März 2024 in München. Tickets gibt’s ab sofort online!

Von Schwäbisch Hall nach Lübeck und über die Malediven zum Bodensee!

Ungefähr so sieht der Lebensweg von Tom Goal aus. Er ist Bootsbaumeister und hat sich mittlerweile am Bodensee mit seinem eigenen Unternehmen Yachtbau Goal in Moos selbstständig gemacht.

Mit Jan Peter Kruse und Max Herrmannsdörfer spricht Tom über seine Stationen, die Besonderheiten des Bootsbaus und Herausforderungen bei der Unternehmensgründung.